＃夏天不流汗料理
夏天真的很怕廚房裡面的爐火，煮完一身汗，搞得也不想吃了。
這週團購的鱈魚，一整個很厚實，吃起來新鮮，肉質也好細緻。用清蒸的吃，很清爽。 鱈魚拆封後，簡單清洗，稍微擦拭一下，抹上適量的鹽巴，撒上一點點的白胡椒，再來就放薑片跟蔥段與適量的橄欖油。
另一盤高麗菜，我只是洗乾淨，淋上一點橄欖油與鹽巴。一起放到大波裡面，啟動自動蒸煮。大波自己偵測時間，自己完全不需要設定 ＃超簡單 一次完成兩道菜。 如果沒有水波爐，就用一般蒸爐或者電鍋蒸就可以了！
廚房 ＃無油煙，＃不流汗 又吃得好吃健康。
哎...本來想中午12:30貼文，但還是決定吃飽在工作，這樣吃東西也比較享受一點 XDDD
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